2008年，第一杯茶百道在“天府之国”成都诞生。秉持着“做人人都喜爱的日常饮品”的品牌使命，多年来，茶百道坚持独立自主的产品研发模式。以“好茶为底，制造新鲜”为品牌核心理念，专注产品构思，并不断探索天然食材与中国茶的搭配。谨记“立足于持续满足消费者对于品质、健康和体验升级的需求，创造更多元的饮品风味与文化体验”的愿景不断前进。

茶百道回到做好一杯饮品的本质上，用原料、工艺、创新精神来创作饮品。坚持原叶现萃，保证茶汤既去除了涩味又保留了茶香，通过茶、鲜果这些食材的组合创新，呈现出生活中值得等待的美味  。2008年，茶百道在成都市温江区开出了第一家店  。

2023年4月，茶百道在四川成都举办了2023品牌升级发布会，宣布其门店数量已突破7000家，覆盖超过330个城市。