如果想加盟袁记云饺连锁店，你可能会好奇需要多少钱来启动这个加盟业务。下面是大致的费用概述。

首先是加盟费，这是加入袁记云饺连锁店所需的费用。加盟费是5万元，这笔费用用于品牌使用费、选址评估、技术培训费以及运营指导费等。需要注意的是，加盟费支付后是不予退还的。此外，还需要支付2万元作为保证金，如果合同终止时没有违约行为，并按公司合同解约流程办理后，保证金将无息退还给加盟商。

另外，还需要支付管理费和设计费。管理费是每年3600元。设计费是4000元，其中包括空间平面布局图、效果图和施工图等。

装修费也是开店时不可忽视的一项费用。根据估算，装修费大概为6-8万元。当然，具体的费用会根据店铺的面积来确定。

此外，设备费也是需要考虑的一项费用。开一家袁记云饺连锁店所需的设备费大约在3-5万元之间。

总结起来，加盟袁记云饺大概需要投入17-20万元左右的资金。这包括加盟费、保证金、管理费、设计费、装修费和设备费等。需要注意的是，这些费用并不包括门店租金、押金转让费、首批货款及人工成本等。另外，在经营过程中，袁记云饺连锁店的毛利大约为实收营业额的50%。

请注意，这只是一般性的投资概述，具体投资金额可能会根据不同地区和店铺面积有所变化。在投资前，切记进行详细的预算和计划，以确保有足够的资金和资金来源，进而顺利开店经营。