提起“中式汉堡”，也许要从80、90后的共同记忆肯德基、麦当劳开始说起。

40多年前，肯德基、麦当劳先后进入中国，迅速成为快餐市场的宠儿。在人均工资几百元的年代里，能让孩子痛快吃上一顿肯德基、麦当劳的汉堡并不是每天都可以的事，但万能的父母总有办法满足嘴馋的孩子们——两片面包，夹个火腿肠，再来片生菜，“中式汉堡”1.0版就做好了。再简单粗暴点的家长，门口买个肉夹馍也算同理了。

2000年，福建出了一家名叫“华莱士”的快餐企业，也卖汉堡。奋斗不到20年，门店数超过肯德基、麦当劳之和，被冠以“本土快餐之王。伴随着华莱士一同成长的，还有“麦肯基”、“德克士”等中西结合的本土汉堡店。

不过业内认为，“华莱士”、“德克士”、“麦德氏”等虽是国内汉堡品牌，但售卖的汉堡主要以面包坯夹炸鸡、牛肉饼、生菜、番茄等食材，无论是制作方法还是食材都与肯德基、麦当劳雷同。既然“换汤不换药”，便不能列入中式汉堡范畴。

就是中国胃 就吃中国堡

直到最近，汉堡品牌塔斯汀妥妥出了圈，中式汉堡才似乎找到了自己本该有的样子：

选用48小时冷冻发酵的面团，手工擀制，现场烘烤，与西式汉堡解冻后加热的面包坯相比，口感更松软酥脆；至于汉堡中使用的馅料，也不乏消费者熟悉的中国菜式——小龙虾、北京烤鸭、辣子鸡、鱼香肉丝……

门店端，塔斯汀以红色为主色调，配有传统醒狮logo。门头上写有“中国汉堡”“中国汉堡领潮者”的宣传标语，店内贴满中国风漫画和文案，处处有着国潮红。

塔斯汀中国汉堡加盟费及条件

1、加盟费用分析介绍

店面投资总金额一般为30-50万元(包括厨具设备、桌椅设备、店面装修、转让费和租金、首批原材料等)。比如开一家店要30万元，包含了门店的筹备费用，还有就是后续的经营费用等。

2、加盟条件和要求

店面面积80～150平米，原则上1公里以内不要有另外一家汉堡店店，月租不要太高，白天晚上均可经营，店面租赁时间一般为5年以上。店的周边环境参考：附近有学校、居民集中区、流动人口路段。

塔斯汀中国汉堡店铺要怎么选址

店铺位置的选择非常重要，尤其是像汉堡店这种快餐型的餐厅，最吸引人的就是快捷方便，因此店铺的位置一定要在对于消费者来说非常方便的区域，才能更好的为上班族提供方便。

快餐讲究的除了吃的营养美味之外，最重要的就是快。每天高峰期时客流量可能会非常的多，这时候就需要服务的速度跟上，保证服务的高质量。长此以往，才能逐渐形成口碑。

中式汉堡，在传承经典汉堡风味的同时，结合了国人的饮食需求，所营造的销售市场，可轻松促进销售，带来理想资金收获。

中国汉堡加盟费及加盟条件，门槛不高，主要注意这几点，门店经营稳定进行！